エビと里芋のさつま揚げ(Tom tron khoai mon トム。チョン。コァイ。モン)

エビと里芋のさつま揚げ。
ベトナム家庭料理では里芋よく使われる食材です。ゆでた里芋と海老はベースト状にして、団子を作って、せん切り里芋は団子にまぶして、油で揚げます。
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by thoadishes | 2015-06-06 08:19


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